Re: Happa Happa! Der kulinarische Schmause Thread.

[Reefer Sutherland]

Gab's davon 'ne Palette bei Kaas?

Sanndwich mit Mayonnaise und 'nem Haufen Gurkenscheiben, die ich mit Salz und Pfeffer gewürzt habe.
Kann man öfters essen!

[Reefer Sutherland]

Spaghetti mit 'ner Champignons, Zwiebeln, Möhren Sauce.
Passt.

[Reefer Sutherland]

War heute mit meinem Besten bei Edeka am Gladbach Stadion.
Extra nur wegen dem BBQ Smoker Wagen.
Haben uns da für 3 € ein Pulled Pork Brötchen geholt, auf das 'ne ordentliche Portion Krautsalat drauf geklatscht wurde.

Das erste Mal Pulled Pork gegessen und ich bin absolut angetan. Holy Moly!

[JohnO]

Eierrezepte in Bilderform

[Reefer Sutherland]

Denk ich bei meinem nächsten Rührei nochmal was genauer nach.

[Reefer Sutherland]

Philadelphia "Frühlingszwiebeln & schwarzer Pfeffer" Brotaufstrich = kann einiges!

Milkana "Flammkuchen" Ofen-Baguette Brotauftrich = kann noch viel mehr!

[Reefer Sutherland]

Tiefkühl Hot Dogs.
Ich danke der Food Company.
Alter Schwede, die sind so über schmackofatz.
2 Minuten in die Mikrowelle und BÄMS!
Ketchup, Senf, Röstzwiebeln, Gurken....ist alles drauf.
Das typische Hot Dog Brötchen schmeckt erstaunlich gut.
Das Würstchen geht in dem ganzen Stuff fast unter (hätte was dicker ausfallen müssen), aber vom Geschmack her geht das Würstl klar. Leicht knackig, erstaunlicher Weise auch nicht vermatscht, schmeckt auch nach den üblichen Hot Dog Würstchen.

Habe mir vorhin eins davon gesnackt. Reicht auch erstmal bis morgen.
So 'ne Doppel Packung für 80 Cent (Kaas sei Dank!) ist absoluter Preis-Lord!
Ich würde im Laden dafür aber auch ohne weiteres 1,99 € bezahlen.
Ich bin schwer begeistert!!!
Auf das sich die Dinger in den regulären Supermärkten durchsetzen, und die Ekelsdinger aus der Wurst/Käse Theke im Sinne von 2 abgepackte Würste in Brötchen umwickelt von 'ner Scheibe Eff-Käse verdrängen.
Die Blender sind Gourmet Terrorismus in seiner hässlichsten Form.

[Lupo]

Der sog. Käseigel ist ja ein 70er Jahre Klassiker

Aber es geht noch äh befremdlicher:

Bananen im Spekmantel, Cornedbeef Kuchen...

http://www.stern.de/genuss/trends/70er-jahre-essen---snacks-des-grauens---bananen-im-speckmantel-6618218.html

[Reefer Sutherland]

Alter...ich kotze gleich.

EDIT: What the Heck Richard Speck ist ein Käseigel??

[Lupo]

Alter...ich kotze gleich.

ja, da sind ein paar harte Brocken dabei.

EDIT: What the Heck Richard Speck ist ein Käseigel??

[Reefer Sutherland]

Trauben auf Käse.
NUFF! Es reicht!!!!

[Reefer Sutherland]

Gab eben bei Mutter 'nen 3 kg Puter (ich nenne ihn Clemens) mit Klösen und Rotkohl.
Und nu habe ich den noch ca. 2 kg schweren Clemens mit nach Hause genommen.

[Lupo]

Gab eben bei den Schwiegereltern Reh, Rouladen, Klöße und Rotkohl.
Alibi Portion verdrückt und jetzt gibt es (für mich) Kartoffelsalat undWürstchen

[Reefer Sutherland]

Kartoffelsalat und Würstchen am 25.?

[Lupo]

Kartoffelsalat und Würstchen am 25.?

War noch was vom 24. übrig und da ich bei Schwiegermuttern nur wenig gegessen hatte, habe ich zu Hause noch die Reste weg gemacht.

Seit ein paar Jahren kann ich so typisch deutschen Sonntagsbraten oder den üblichen Weihnachstessen nichts mehr abgewinnen.
Früher mochte ich das auch alles gerne und plötzlich nicht mehr.........keine Ahnung warum.

[Reefer Sutherland]

Strange.
Ich steh da nach wie vor drauf, da ich das ganze Jahr über sowas gar nicht vorgesetzt bekomme, geschweige denn selbst kredenze.
Vielleicht bekommste zu oft so hübsche deftige Sachen, dass es dir nu zum Halse raushängt.

[Reefer Sutherland]

Ui! Das war grad 'ne hübsche Sauerei.
Bei mir gibt's gegen 18 Uhr Pizzabrötchen.

[Lupo]

Und da gibts jetzt schon Sauerei?

[Reefer Sutherland]

Der Belag musste ja erstmal zusammengepanscht werden.
Bestehend aus: geriebenen Emmentaler, Salami, Hinterkochschinken, Zwiebeln, 200 ml. Sahne. Bisschen mit Salz, Pfeffer, Knofi und Kräuter de Provence gewürzt.
Nu zieht die Pampe bis 18 Uhr im Kühlschrank.

[Lupo]

Wow, selbstgemachte Pizzabrötchen.

Ich werde heute Abend dies hier machen
http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/haehnchen-avocado-tagliata-mit-bunden-bohnen

Gab es gestern auch schon.
Gestern mit Pommes, heute mit Rosmarinkartoffeln

[Reefer Sutherland]

Sieht gut aus. Aber was sind bunden Bohnen?

Pizzabrötchen waren sehr gut.
Wurde überraschen zum essen eingeladen. Waren beim Spanier. Habe mir Spareribs bestellt. Die waren sehr gut.

[Lupo]

Sieht gut aus.

Yo, ist neu auf unserer Speisekarte und schmeckt auch super.
Und ist auch leicht zu zubereiten.

Aber was sind bunden Bohnen?

Die Legastheniker Version von "bunten Bohnen"

Spareribs?
Komisch, da denke ich zuerst an Amis, auf nen Spanier wäre ich nicht gekommen.

[Reefer Sutherland]

Habe eben zum ersten mal mit roter Currypaste und Kokosmmilch gearbeitet.
Riecht beim kochen etwas gewöhnungsbedürftig, schmeckt dafür aber orgastisch.
Wurde am Ende Curry Putengeschnetzeltes mit Bandnudeln.
Habe noch 'nen halben Becher Creme Fraich in die Pfanne gehauen, damit die Sauce was sämiger ist.
Die Katze ist auch schwer begeistert.

[Lupo]

Schweinelendchen mit Kräuterbutter und Pommes.
Yammi, das freut den Koch (hat im Grunde nichts zu tun) und die Mitesser (super lecker)

[Reefer Sutherland]

Klingt vernünftig.

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